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[韩国随拍] 东大门猎奇辣炒年糕

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发表于 2018-11-14 17:37:17 |显示全部楼层
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韩国人推荐的韩国连锁炒年糕店,在东大门地区有一家很受人们欢迎,因辣炒年糕而出名的“东大门猎奇辣炒年糕”店。自2003年开业以来,就被喜爱辣食的人大为追捧。现在在首尔设有4家直营店,并且在全国拥有很多连锁店。虽然辣,但让人上瘾。因此被“猎奇辣炒年糕”吸引的回头客很多。

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乘坐地铁2号或6号线到新堂站下车,步行1分钟即可看到本店。再走10分钟左右就到了东大门时尚城,所以你还可以顺便去购物。从地铁站来本店的途中,您会看到另一个小小的“辣椒东大门猎奇辣炒年糕”招牌,那里现在只经营打包和外卖,不要弄错了。以前“辣椒东大门猎奇辣炒年糕”是在那里经营的,后来因为人气很高,名声越来越大,所以规模得到扩张,在现在的地方开了这家更大的分店。店内很干净,墙上贴着该店以前在电视上被采访时的照片。

猎奇的味道到底是怎样的味道呢?

来店的大部分客人必点“猎奇辣炒年糕”,这也是本店的招牌菜。因为太辣了,也有客人要求少放点辣椒。来店的顾客大多是女士。制作调味酱料的时候,只采用在韩国也辣名远扬的国产辣椒,现成的辣椒酱一概不用。而且,调味酱料制成后放置2~3天时是味道最浓烈的时候,本店采用的就是这个时候的调味酱料。作为辣炒年糕主要原料的年糕,为了让它有一定的嚼劲儿,通常在冰箱里放上2~3天,所以年糕的口感才这么好。
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猎奇辣炒年糕 14,000韩元
另加:炸饺 2,000韩元,鸡蛋 1,000韩元
偌大的碗里放入足够3~4人吃的辣炒年糕。加上放入嘴即化的奶酪,味道更加醇厚。丰盈有嚼劲的年糕,因为个头小,所以吃起来很方便。虽然通红的辣汁一入口辣味便散开来,但之后就能吃出辣炒年糕特有的甜味,这味道让人上瘾。另外,在里面还加入香肠、包菜、大葱、鱼饼串等配料,使味道更加鲜美可口。吃不完的话,可以打包带走的一道菜哦。

辣炒年糕里加入的配料

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迷你饭团(小紫菜包饭团) 2,000韩元
小巧可爱的迷你饭团可以慢慢缓解吃过辣炒年糕后口中的辣痛。微咸的紫菜包着米饭本来就很好吃,沾着辣炒年糕的酱汁吃也别有一番风味。很多客人点单时,会点辣炒年糕和迷你饭团,二者仿佛构成了一个套餐一般。
还有蒸鸡蛋和清淡的冰镇海带汤。松软好吃的蒸鸡蛋加上略带酸味的冰镇海带汤,在吃辣炒年糕的时候是一道不错的配菜。

让人赞不绝口的超级辣炒年糕
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终于知道那么多人被辣炒年糕征服,老顾客那么多的原因了。辣中带甜,吃完后嘴里仍有一种爽快的感觉,让人上瘾。喜爱辣食的吃货们自不必说,那些想挑战辣的朋友和好不容易来韩国想品尝韩国特色辣味的朋友,请一定要来“辣椒东大门猎奇辣炒年糕”哦!

店名:东大门猎奇辣炒年糕 东大门总店 别馆
中文地址:首尔特别市中区兴仁洞117-9,1F
韩文地址:서울특별시 중구 흥인동 117-9
营业时间:24小时
支付方法:韩币、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通:地铁6号线新堂(Sindang)站10号出口,步行1分钟
联系电话:02-2234-8592

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发表于 2018-11-14 17:47:11 |显示全部楼层
我吃过这家~要的中辣 结果把女朋友给吃哭了~~
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发表于 2018-11-15 11:42:42 |显示全部楼层
给你配个地图~~~

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发表于 2018-11-15 11:43:50 |显示全部楼层
KING岛皮丢 发表于 2018-11-14 17:47
我吃过这家~要的中辣 结果把女朋友给吃哭了~~

这是辣到极致便是苦吗?
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发表于 2018-11-15 11:48:31 |显示全部楼层
鱼小小28 发表于 2018-11-15 11:43
这是辣到极致便是苦吗?

总有像你这么细心的吧主
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